Webshop

10.81 / stuk

Bellini Il Pozzo Olijfolie extra viergin 0.5 L

Land:
Italiƫ
Bewaren:
Nu te genieten
Stukprijs:
€ 10,81
Aantal:
Info

Deze olijfolie werd op de Bellini winery geproduceerd van eigen olijfbomen die groeien tussen hun wijngaarden op een hoogte van 350 meter. Deze olie heeft een erg laag vetgehalte en een hoog smaakgehalte. Sommige olijfbomen zijn reeds meer dan 100 jaar oud.

Traditionele cultivatie met irrigatie waar slechts absoluut nodig is. Enkel de rijpe olijven worden met de hand geplukt eind november. De koude persing wordt maximuum 72 uren na de pluk uitgevoerd om zo een perfecte groene kleur te verkrijgen en het maximuum aan smaken en voedingswaarden.

Deze uitzonderlijk olijfolie is van kleine productie en slechts beperkt verkrijgbaar ...