Webshop

6.59 / stuk

Six Hats Shiraz FAIRTRADE

Land:
Zuid-Afrika
Aroma:
Sterk aroma van zwarte bessen en kruiden
Smaak:
Zachte fruitige smaak en medium sterk
Gerecht:
Passe-partout wijn
Bewaren:
3 tot 5 jaar
Stukprijs:
€ 6,59
Aantal:
Info

De druifjes voor deze rode wijn komen uit de fairtrade gecertificeerde wijngaarden van Swartland ( westkaap ten Noorden van Paarl ).Piekenierskloof uit Citrusdal is de producent. De druifjes hebben vd regio een lage opbrengst ( 8 ton/ha ). Ze werden handgeplukt en gedurende 24 u sterk afgekoeld. Na de alcoholische gisting kwam de malolactische gisting waarna de wijn gedurende 6 maand in een mix van Franse & Amerikaanse wijnvaten ging.Het karakter van deze bijzondere wijn wordt gekenmerkt door een sterke smaak van pruimen en zwarte bessen en vers gemalen zwarte peper.