Webshop

45.80 / stuk

Arenberg Ironstone Pressings GSM

Land:
Australiƫ
Aroma:
Gedroogde rood fruit, eik en broodkruim
Smaak:
Ronde vettige smaak met gestyleerde zuren
Gerecht:
Genietwijn bij een goed gesprek en wat belegen kaas
Bewaren:
12 jaar en langer
Stukprijs:
€ 45,80
Aantal:
Info

Gemaakt van de 70% Grenache, 25% Syrah en 5% Mourverdre druif en komende uit een wijngaard aangeplant in 1920 met graniet in de bodem. De wijn werd met de voet geperst waarbij het sap ( free run juice ) in eiken vaten verbleef gedurende 14 maand ( mix tussen nieuwe en rds gebruikte Franse en Amerikaanse barrique ). Na de malolactaat gisting werden enkel de beste barrels geselecteerd om zo tot een harmonieuze blend te komen.
www.darenberg.com.au
15% Alcohol - 6.5 gr/L Tar Acc - 3.39 Ph - 1.2 g/L rest suiker Druiven geplukt in April