Webshop

16.61 / stuk

Masetto Bianco

Land:
Italië
Aroma:
Aroma's van toast, rijpe appel en champignons
Smaak:
Droog, volle smaak met veel body en structuur
Gerecht:
Rijke gastronomische visgerechten
Bewaren:
3 tot 5 jaar
Stukprijs:
€ 16,61
Aantal:
Info

Deze bijzondere witte wijn draagt de appelatie' Vigneti delle Dolomiti IGT '  want het is een 100 % bergwijn uit het Noorden van Italië ( Trentino ). Cuvée gemaakt van Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling en Sauvignon. Opbrengst van de wijngaarden is kleiner dan 65 HL/Ha. Alle 4 de variëteiten zijn handgeplukt op phenolische rijpheid. Elke variëteit werd afzonderlijk vergist en gerijpt in deels inox en/of eiken houten vaten van 3.000 liter of barrique van 250 liter met batonage van de gist tijdens de rijping. Een wijn waar veel werk aan verricht is.